Uygulamalı Sürdürülebilir Tarifler Atölyesi

Bölümümüz 2. sınıf öğrencileriyle “Uygulamalı Sürdürülebilir Tarifler Atölyesi” düzenlenecektir. 

Atölye; Erciyes Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü’nden Doç. Dr. Neslihan Öner ve bölümümüzden Dr. Öğr. Üyesi Yusuf Aykemat yürütücülüğünde gerçekleştirilecektir.

Etkinlik kapsamında öğrencilerimiz; sürdürülebilir tarif geliştirme, gıda israfının azaltılması, karbon ve su ayak izi farkındalığı ile sağlıklı beslenme uygulamaları üzerine çalışmalar yapacaktır.